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夏日炎炎正好食 消暑攻略(一)

发布时间:2020-06-28作者: 阅读:(474)

再「为食」的人遇见夏天这个美食的天然敌人,都难免战斗力大减、大失胃口。炎炎夏日,可能只有冻彻心扉的甜点、清新口味的饮品和惹味的开胃小食,才能令人重振胃口。无冻食、怎夏天?

泰式炒雪糕健康变奏

夏天是一个矛盾的季节,一年一遇的Show身材机会怎可错过?但高温令人按捺不住地猛灌冰可乐、狂「啪」雪糕,身材又怎能不走样?「澳义」就有办法!位于贾伯乐提督街的「澳义」,是一家「优格雪糕」(Yogart)专门店,採用泰国近年兴起的炒雪糕方法,更弃用全脂牛奶而特别选用优格作为原料。店内的优格全是每天用低脂牛奶自家发酵而成,主打健康、无添加,味道酸酸甜甜,简直夏天恩物!

夏日炎炎正好食 消暑攻略(一)

夏日炎炎正好食 消暑攻略(一)

布朗尼之恋MOP 58

「布朗尼之恋」可能是整间「澳义」最「邪恶」也最甜美的产品,熔岩朱古力蛋糕加Oreo饼,再加上大大份优格雪糕卷,足令两至三人食得满足!

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黑风物语MOP 58

「澳义」紧贴潮流,最近也推出雪糕鸡蛋仔系列,其中最受欢迎的「黑风物语」,有脆卜卜朱古力鸡蛋仔夹住Oreo 朱古力优格雪糕,冷热交战,刺激!

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玫瑰の恋MOP 49

将保加利亚玫瑰花混合到优格雪糕中,甜酸度适中,再以保加利亚玫瑰糖及棉花糖作点缀,卖相十分诱人。

夏日炎炎正好食 消暑攻略(一)

夏日炎炎正好食 消暑攻略(一)

雪糕卷即叫即捲,师傅卖力地在客人面前将配料与优格炒匀,想食得新鲜健康就要点耐性了。

夏日炎炎正好食 消暑攻略(一)

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当生果遇上茶

开业两个月的「奉茶」,以招牌鹹香芝士奶盖作招徕,其奶盖以忌廉芝士、鲜牛奶、淡忌廉打发而成,已吸引不少人慕名光顾。但夏天流流、全身大汗,一啖绵密奶盖入口,似乎较难解渴,那不如清新一点?「奉茶」也深知这个道理,所以「夏日果茶系列」成为他们近日热推,「桂花石榴乌龙茶」、「茉香红柚绿茶」、「柠香金橘绿茶」以红、黄、绿的「红绿灯」三色抢尽眼球,清新配色令人不由食慾大增、饮完再食!

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柠香金橘绿茶MOP 27

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茉香红柚绿茶MOP 27

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桂花石榴乌龙茶MOP 27

台湾红肉石榴配上桂花乌龙茶,石榴汁的清甜中和了乌龙茶淡淡的涩感,齿颊留清香,以粒粒石榴肉代替椰果,既有「咬口」又健康。

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