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外食族早餐该怎幺选?作息不正常又该怎办?营养师教你吃早餐最重

发布时间:2020-06-29作者: 阅读:(913)

TEXT/Bella.tw侬侬

老话几句,「一日之计在于晨」、「早起的鸟儿有虫吃」,那早起到底要做什幺呢?必须的就是「早餐」这件事。不论是男星女星,还是减肥降体脂,大家一定会做的事情就是吃早餐,早餐到底多种要?到底怎幺吃才对呢?

外食族早餐该怎幺选?作息不正常又该怎办?营养师教你吃早餐最重

没有胃口怎幺办?

没食慾的原因很多,可能前晚吃了宵夜肚子还有东西没有消化,或是因为作息不正常,所以进时的时间错乱。这时候为了让身体的代谢机能可以正常运作,还是必须一些营养,所以可以选择选择蔬果沙拉、喝一点带酸的果汁,例如:柳橙汁,优格、优酪乳会有很大的帮助,促进肠胃蠕动,不妨适时地走动让身体活络起来。

进食的时间错乱怎幺办?

如果因为作息不正常,没有办法和一般人一样有正常的三餐时间,可以少量多餐的方式,或是餐与餐之间隔4-5小时,如果早餐的的晚,中餐的时间也一併延后,晚餐也是。以整天的作息安排进食的时间,不过当然啦,最好是将三餐时间固定。

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来匆匆去匆匆的便利商店

便利商店的早餐组合其实很适合上班族,通常是饮料+主食的他配,只要在选择上多加留意,其实营养速是很足够的,像是有肉有菜的三明治,可以提供蛋白质、纤维、澱粉需求,而饮品如果选择是无糖豆浆、牛奶、咖啡,都很不错。

中式早餐澱粉量过大

中式传统早餐通常是清粥小菜,烧饼油条馒头等,是因为早期因劳动务农,需要大量的体力,所以需要澱粉来提供足够热量,但是现在人多大半坐在办公室,为求营养均衡,可以将油条换成葱蛋、肉蛋,来补充蛋白质,现在也有烧饼可以夹生菜沙拉的选择,若能避开美奶滋会更好。

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西式早午餐避开油炸类

西式早午餐的炸物特别多,炸薯条、肉排等。另外像是加工再製肉品,例如培根、火腿、香肠,含化学添加物吃多也对身体不好。尽量选择完整块肉(非组合)的料理,像是三明治里面有蔬菜纤维,再搭配水煮蛋,饮品可以选择无糖拿铁,不但有牛奶提供蛋白质,还可以提神。

面对高度压力可以这样吃

尽量避免精緻醣类如:白吐司、馒头、蛋糕,这些都是容易使血糖有较大的波动,会有食睏的现象发生,应该选择五穀杂粮、全麦吐司代替。而思路要清晰需要多元的微量营养素来製造神经传导物质,B群、蛋白质的比例可以多一点点。

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外食族好选择自製精力汤

现在多大半是外食族,无法避免营养不均衡这件事,为了补充足够的蔬菜量和微量元素,期食精力汤是一个很方便又营养,CP值非常高的早餐。精力汤通常可以加入蔬菜、牛奶、坚果类让营养更完全。

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